Πτυχίο στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας

Για το τετραετές πρόγραμμα:

Προϋποθέσεις εισαγωγής:

• Απολυτήριο Λυκείου,
• Αγγλική Γλώσσα Επιπέδου IELTS 5.0 ή αντίστοιχο

Για το τριετές πρόγραμμα:

Προϋποθέσεις εισαγωγής

• Απολυτήριο Λυκείου – 15+,
• Αγγλική Γλώσσα Επιπέδου IELTS 6.0 ή αντίστοιχο

Επίπεδο 3-Έτος 0: Θα πρέπει να έχετε ελάχιστη βαθμολογία 10 στο Απολυτήριο Λυκείου (Αντίστοιχο Πιστοποιητικό Αποφοίτησης από το Λύκειο) . Εάν τα αγγλικά δεν είναι η μητρική σας γλώσσα, θα χρειαστείτε επίσης IELTS 5.0 (ή ισοδύναμο)

Επίπεδο 4-Έτος 1: Θα πρέπει να έχετε ελάχιστη βαθμολογία 14 στο Απολυτήριο Λυκείου (Αντίστοιχο Πιστοποιητικό Αποφοίτησης από το Λύκειο) . Εάν τα αγγλικά δεν είναι η μητρική σας γλώσσα, θα χρειαστείτε επίσης IELTS 6.0 (ή ισοδύναμο)

Το πρόγραμμα BSc (Hons) International Hospitality Management (Διεθνής Διοίκηση Φιλοξενίας) του University of Greater Manchester προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία σπουδών με μια ποικιλία ενοτήτων και πολλαπλών δραστηριοτήτων που έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν την απαραίτητη βάση για μια επιτυχημένη καριέρα στους ταχέως αναπτυσσόμενους τομείς του τουρισμού και της φιλοξενίας. Είναι ένα πρόγραμμα σπουδών σχεδιασμένο να έχει επαγγελματικό προσανατολισμό όπου εστιάζει σε πολλαπλές πτυχές για την ανάπτυξη του φοιτητή. Το πτυχίο στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας επικεντρώνεται τόσο στην οικοδόμηση των κατάλληλων δεξιοτήτων για την προσωπική και επαγγελματική ανάπτυξη του φοιτητή όσο και στην ακαδημαϊκή ανάπτυξη για την εξέλιξη της δια βίου μάθησης των φοιτητών μας. Το πρόγραμμα παρέχει την μελέτη της διοίκησης φιλοξενίας με επίκεντρο το διεθνές πλαίσιο λειτουργιών και διοίκησης δίνοντας έμφαση στην κριτική τους ανάλυση ως δραστηριότητα. Το πρόγραμμα στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας  περιλαμβάνει μια περίοδο εκτεταμένης πρακτικής άσκησης με δυνατότητα παράτασής της για δύο διαδοχικές καλοκαιρινές περιόδους που επιτρέπουν στους φοιτητές να δημιουργήσουν ένα ισχυρό βιογραφικό για την άμεση και επιτυχημένη επαγγελματική απορρόφησή τους μετά την αποφοίτηση.

Πρόγραμμα Σπουδών

Επίπεδο 3 - Έτος Προετοιμασίας (Year 0)

• Ακαδημαϊκή Γλώσσα και Δεξιότητες 1
• Ακαδημαϊκή Γλώσσα και Δεξιότητες 2
• Επιχειρηματική Πρακτική
• Ο Κόσμος της Εργασίας
• Εφαρμοσμένη Χρηματοοικονομική των Επιχειρήσεων
• Το Περιβάλλον της Φιλοξενίας

Επίπεδο 4 - 1ο Έτος Σπουδών (Year 1)

• Μάθηση στον Χώρο Εργασίας 1 – περιλαμβάνει πρακτική άσκηση κατά τη θερινή περίοδο
• Η Διεθνής Βιομηχανία Φιλοξενίας: Πλαίσιο και Περιβάλλον
• Ακαδημαϊκές Διοικητικές Δεξιότητες για τον Κλάδο των Υπηρεσιών
• Διοίκηση Διεθνούς Ανθρώπινου Δυναμικού
• Αρχές Επιχειρηματικότητας για τον Κλάδο των Υπηρεσιών
• Διοίκηση και Λειτουργία Επισιτιστικών Τμημάτων (F&B)

Επίπεδο 5 - 2ο Έτος Σπουδών (Year 2)

• Μάθηση στον Χώρο Εργασίας 2 – περιλαμβάνει προαιρετική πρακτική άσκηση κατά τη θερινή περίοδο
• Διοίκηση Διεθνούς Τουρισμού και Φιλοξενίας
• Μέθοδοι Έρευνας στον Τουρισμό και τη Φιλοξενία
• Μάρκετινγκ για τον Κλάδο Υπηρεσιών Φιλοξενίας
• Διεθνής Γαστρονομία
• Διοίκηση και Λειτουργία Υποδοχής (Front Office)

Επίπεδο 6 - 3ο Έτος Σπουδών (Year 3)

• Project (2 terms): Εκπόνηση Πτυχιακής Εργασίας (διάρκειας 2 ακαδημαϊκών τριμήνων)
• Προοπτικές και Τάσεις στη Διεθνή Βιομηχανία Φιλοξενίας
• Διοίκηση Ειδικών Εκδηλώσεων (Event Management)
• Στρατηγικό Μάρκετινγκ στον Τουρισμό και τη Φιλοξενία
• Διοίκηση Βιώσιμου Τουρισμού

University of Greater Manchester

Στα 30 καλύτερα και ταχέως αναπτυσσόμενα Πανεπιστήμια του Ηνωμένου Βασιλείου (Guardian 2024)

Το κρατικό Βρετανικό πανεπιστήμιο του University of Greater Manchester (μέχρι το 2024 αναφερόμενο ως University of Bolton) έχει μακρά ιστορία και ισχυρή δέσμευση στην παροχή εκπαίδευσης υψηλής ποιότητας. Ιδρύθηκε το 1824 ως Bolton Mechanics’ Institute, ένα από τα πρώτα ιδρύματα εκπαίδευσης στη Μεγ. Βρετανία. Το Πανεπιστήμιο του Greater Manchester έχει καταφέρει να διακριθεί για την ποιότητα της διδασκαλίας του. Το Times and Sunday Times Good University Guide 2023 το κατατάσσει πρώτο στη Βορειοδυτική Αγγλία για την ποιότητα διδασκαλίας, ο φορέας Complete University Guide 2024 το αναδεικνύει πρώτο στην ικανοποίηση φοιτητών ενώ, το Πανεπιστήμιο κατέλαβε την 30η θέση με βάση την λίστα κατάταξης των Βρετανικών Πανεπιστημίων του Guardian για το 2024. Πρόσφατα το BBC ανέδειξε το UNIVERSITY OF GREATER MANCHESTER, ως πρότυπο για τα Πανεπιστήμια της Βρετανίας, σχετικά με τις προδιαγραφές λειτουργίας του για την ασφάλεια των φοιτητών από την πανδημία Covid-19 και η Υπουργός Παιδείας της Βρετανίας Michelle Donelan, από το βήμα της Βουλής των Κοινοτήτων, αναφέρθηκε στην «καταπληκτική δουλειά που κάνει το Πανεπιστήμιο». Tο New York College έχει σύμβαση franchise agreement σύμφωνα με τη νομοθεσία του Ελληνικού Υπουργείου Παιδείας και το πτυχίο που θα λάβετε στο τέλος των σπουδών σας απονέμεται από το ίδιο το Πανεπιστήμιο.

Για το τετραετές πρόγραμμα:

• Διάρκεια: Τέσσερα χρόνια - Είσοδος στο Επίπεδο 3
• Ακαδημαϊκά Εξάμηνα: Δύο (2)

Για το τριετές πρόγραμμα:

• Διάρκεια: Τρία χρόνια - Άμεση Είσοδος στο Επίπεδο 4
• Ακαδημαϊκά Εξάμηνα: Δύο (2)

Γλώσσα διδασκαλίας: Ελληνικά - Αγγλικά

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

• Ενσωματώνει τόσο ειδικές ενότητες στον τουρισμό και στην φιλοξενία όσο και γενικές επιχειρηματικές ενότητες που αντικατοπτρίζουν τις διεθνείς πρακτικές φιλοξενίας.
• Εστιάζει στην προσωπική και επαγγελματική ανάπτυξη καθ' όλη τη διάρκεια του μαθήματος χτίζοντας πολλαπλές απαραίτητες δεξιότητες.
• Είναι εστιασμένο στις διεθνείς πρακτικές πάνω στην μελέτη της διαχείρισης φιλοξενίας.
• Είναι ένας επαγγελματικά προσανατολισμένος τίτλος που προσφέρει πολλαπλές εμπειρίες εντός και εκτός των χώρων του κολεγίου.
• Προσφέρει εκτεταμένη περίοδο πρακτικής άσκησης που επιτρέπει στους φοιτητές να αποφοιτήσουν με εργασιακή εμπειρία που τους καθιστά επιθυμητούς από τους εργοδότες φιλοξενίας. Το 30% των φοιτητών μας ακολουθεί μια καριέρα στις εταιρείες στις οποίες έκαναν την πρακτική τους άσκηση.
• Το επαγγελματικό δίκτυο του New York College βοηθά ενεργά τους πτυχιούχους να απασχοληθούν στον τομέα. Πάνω από το 90% των φοιτητών βρίσκουν δουλειά στον κλάδο αμέσως μετά την αποφοίτησή τους.

Τα πτυχία Bachelor, Master και Ph.D που απονέμονται στους αποφοίτους του New York College από τα συνεργαζόμενα κρατικά πανεπιστήμια αναγνωρίζονται βάσει των διαδικασιών που προβλέπει το Αυτοτελές Τμήμα Εφαρμογής Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας (ΑΤΕΕΝ) του Υπουργείου Παιδείας και σύμφωνα με τις εκάστοτε ισχύουσες νομοθετικές διατάξεις, ως επαγγελματικά ισοδύναμα με τα πτυχία των Ελληνικών κρατικών Πανεπιστημίων (www.minedu.gr).

Καριέρα

Η τουριστική βιομηχανία αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους ‘εργοδότες’ σε παγκόσμια κλίμακα. Οι ευκαιρίες είναι ποικίλες και καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα από τη διαχείριση ξενοδοχειακών μονάδων και το μάρκετινγκ, έως τη διαχείριση εκδηλώσεων και συνεδρίων, τη διαχείριση μικρών επιχειρήσεων στον κλάδο της εστίασης, κλπ. Ο αριθμός των ευκαιριών συνεχώς αυξάνεται και οι εργοδότες, πλέον, αναζητούν αποφοίτους με πραγματική πρακτική εμπειρία υποστηριζόμενη από γνώση, χαρακτηριστικά που δίνουν στους αποφοίτους του University of Bolton το προβάδισμα.

Τα τελευταία χρόνια οι απόφοιτοι έχουν αναλάβει πολλούς ρόλους στην ευρύτερη βιομηχανία φιλοξενίας και τουρισμού παγκοσμίως. Το 90% των αποφοίτων μας βρίσκουν δουλειά αμέσως μετά την αποφοίτησή τους. Οι διασυνδέσεις και το δίκτυο του New York College με κορυφαίους εργοδότες φιλοξενίας και τουρισμού καθώς και οι πρακτικές που παρέχονται κατά τη διάρκεια του προγράμματος παρέχουν στους φοιτητές μας εύκολη πρόσβαση σε πολλαπλούς ρόλους στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας. Το 30% των φοιτητών μας συνεχίζουν την καριέρα τους στην ίδια εταιρεία που έκαναν την πρακτική τους άσκηση. Οι σπουδαστές έχουν την ευκαιρία να εργαστούν σε οργανισμούς φιλοξενίας υψηλής αξιοπιστίας, συμπεριλαμβανομένων διάσημων ξενοδοχειακών και τουριστικών οργανισμών από διάφορες αλυσίδες ξενοδοχείων και άλλες επιχειρήσεις του τουριστικού τομέα.

Το University of Greater Manchester  και το New York College προσφέρουν εξαιρετικές υποστηρικτικές υπηρεσίες σταδιοδρομίας (career office) για τους φοιτητές και τους αποφοίτους.  Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τα μεταπτυχιακά προγράμματα και τα προγράμματα επαγγελματικής ανάπτυξης, σχεδιασμένα ειδικά για τους φοιτητές που θέλουν να συνδυάσουν εργασία και σπουδές, τόσο στο site του Πανεπιστημίου όσο και στο New York College.